那么，时间久了，白茶就会因为受到光线的影响，被摧残，被氧化，从而变红。
白茶变红了，那还能叫白茶吗？干脆改名“红茶”好了。
并且，茶叶遇光后的氧化，是快速的，是措不及防的，远超过了白茶的正常接受程度。
故而，白茶的品质也将遭受破坏。
其次，陶瓷和紫砂材质的收纳罐，看似密封，实则恰恰相反。
罐子这种器皿，本身就不容易密封。
罐身是硬的，盖子亦是，既然如此，二者间不柔软，不服帖，它们之间想要严丝合缝，自然是很难完成的。
或多或少的，总是会留下缝隙。
而这些缝隙，更是给了水分可趁之机，顺着缝隙进入罐里，让白茶受潮变质。
除此之外，像紫砂罐、粗陶这类材质的茶叶罐，材质十分特殊。
毛孔粗大，透气性好。
泥料身上的毛孔，就像一只只呼吸的鼻子，每天都在让茶叶和外界空气，进行充分地交换。
可想而知，白茶在如此透气的环境里生活，又怎么能安稳？
不出个把月，就得跑气变味。
诚然，茶叶罐摆在书房里，客厅里，确实很漂亮。
但真心爱茶之人，比起美观来说，更看重实用。
《4》
关于白茶饼的储存，还有一个注意事项。
那就是，不要多撬，更不要一次性撬开。
喝多少，撬多少。
现实来看，有的茶客为了图方便，会将白茶饼提前一次性撬开，认为这样做能省去喝茶前的准备时间。
殊不知，不经意间会毁了好茶。
一来，白茶饼是一个整体，就像一支团队。
团队中的每一个人，都是很重要的，是不可分离的。
而一次性撬开的白茶饼，无疑是将整体分割得七零八落。
原本可以抱团陈化，到了现在，却只能孤军奋战。
可一个人，或少部分人的力量，终究是比不上团队协作的力量。
所以，如果单纯只是为了方便，大可以选择散茶，而不必这般对待白茶饼。
二来，这些撬散的白茶饼，用白棉纸包起来的时候，因为高低不平，容易鼓出小包。
非但难以将白棉纸原样重新包好，也容易跑气。
久而久之，白茶饼过度氧化，生出怪味和异味。
那就浪费了。
故而，假如真心想要一尝白茶饼的风味，还是喝多少，撬多少，不要多撬，
如果实在是不小心撬多了，可以用密封袋装好，且第二天，或是第三天马上喝掉。
如此一来，才不算浪费。
