油焖大虾
????????食谱作者:zhaonxue
“虾是家家户户餐桌上的常驻嘉宾,油亮的颜色可成为餐桌点缀,Q弹的口感让人欲罢不能。这道家庭版油焖大虾减去繁琐的制作过程,只需最简单的调味料,便可成就一道瞬间空盘的美食。”
极简古法酱牛肉
????????食谱作者:卡卡爸的厨房
“肉菜很难做冷盘,但这道菜可以!只要一口最普通的炖锅,就能保证牛肉干爽紧实,入味上色,把酱牛肉的卤制做到最佳精炼,香味儿反而倍增至醇,冷却后干切,干吃、沾汁都是老少皆宜的佳品!”
红焖猪蹄
????????食谱作者:大厨小课
“猪蹄丰富的蛋白质和软糯的口感,让它成为过年菜谱的不二选择。经过处理的猪肉不会膻腥,肥而不腻,鲜香味美,色泽红亮,可全方位无死角品尝美味和拍摄美照~”
葱油鲍鱼片
????????食谱作者:Am不吃鱼
“桌上牛羊猪道道硬菜,相比起来,这道葱油鲍鱼片显得更加爽口好吃,鲍鱼爽脆弹牙,清亮的颜色摆在餐桌间甚是诱人,小小一块送入嘴中,瞬间激起食欲,拿捏全家人的胃~”