泡芙买回来要加热吗,泡芙冷藏之后要加热吗

　　锅内倒牛奶，将剩下来的40g黄油倒入锅内，加一点点的糖增加底味，开中火加热。

　　等锅内牛奶沸腾后，倒入60g面粉，用打蛋器快速搅拌均匀，等搅拌至没有干面粉状态的时候关火，将锅内的牛奶、面粉和黄油混合均匀后，就会形成一些碎碎的颗粒状。