西多其实是香港对法式吐司的简称。它的全称是”法兰西多士“。以前法国人经常吃剩面包,他们便发明了裹上牛奶和蛋液油炸的吃法。
后来传入香港,西多士不但成为了茶记必点。而且从无馅发展到流心馅,从牛油糖浆的原味多变为花生酱等,还发展成了茶餐厅的一大经典。
呐,饭饭今天就来教你做西多士,不去香港也能吃到港式美味茶点啦~
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