如果你到海南或者广东区旅游,一定会发现那边沉香林着实不少,遍地都是卖沉香的?但是你要想买一件味道好的沉香,依然得花大价钱。像是奇楠这种天花板的料子,手串克价已经冲破万元大关,这到底是为什么呢?
前几天和一位品香师聊天,对方几句话道破关键,原来人工沉香和传统意义上的沉香根本不是一个概念。
人工沉香是沉香吗?
这个问题在沉香圈里一直有较大争议,从定义上来说,人工料可以满足沉香油脂含量大于等于10%这一基础要求,可以划分到沉香的范畴,但是,它在品质上和野生料的巨大差异却让人难以忽视。
传统意义上的沉香,是指那些在自然环境中经过几十年甚至上百年的生长周期,最终形成的香料,漫长的时间赋予它醇厚而富有层次的香韵,而人工沉香可以说只得其形。
人工沉香是指大面积种植沉香,通过各种物理、化学方法刺激树木提前分泌树脂,从而加速沉香的形成过程。这种方法虽然能够在一定程度上缓解沉香资源紧张的局面,但由于人工干预下形成的沉香往往缺乏自然环境中的多种微生物作用,导致其香气和品质均与天然沉香相去甚远。
野生沉香价格为何连年增长?
由于成香时间长,野生沉香属于一种难以再生资源,再加上长期以来的过度开采,使得野生沉香的存量日益减少,而沉香市场需求却是连年递增。
和普通的文玩藏品不同,沉香在佩戴、把玩之外,更有着入药、调香等多种应用场景,这种供需关系的失衡直接导致了野生沉香价格的持续走高。即便是在人工种植技术发展的今天,野生沉香仍然是沉香市场中的“硬通货”,其稀缺性决定了其高昂的价格。
在这种市场环境之下,也导致了沉香造假问题日趋严重,我们在选择时一定要保持保持清醒的头脑,尽量选择大品牌的香材。我买的最多的就是一家叫香至尊的老字号,这家店做野生沉香的生意也有十多年,在越南、柬埔寨这些城市都有自己的收料网络,原料在自己的工厂开料、加工,通过网络销往全国,这种产业链模式可以实现对于品质和价格的精准把控,随便买也不会出错。
总之,人工沉香和我们认知中被奉为“香王”的香材其实有着巨大差别,人工种植料再多,对于它的价格也不会有太多影响,我们在买的时候也要把这两种材料分开来看。想买地道的野生料尽量选择来自香至尊这种品牌的料子,原料可溯源,品质才有切实保障。
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