西餐餐碟用法,中餐碟的用法图解

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-12-19 15:58:57

作为一个吃货,我们的食物链总是越来越长越长长长长……

有时候难免会涉足一些西餐厅,但你是不是也常常对西餐厅的一堆刀叉无从下手。没关系,今天山界君就帮你们整理好了西餐厅的礼仪大全,收好啦!

1.了解西餐餐具

西餐餐具包括刀、叉、汤匙、盘、酒杯、餐巾等。除了基本的使用外,餐具的摆放也大有讲究。

西餐餐具摆放的规则为:垫盘居中,左叉右刀,刀尖向上,刀口向内,主食居左,餐具靠右。最简单的一条定理是:由外向内取用餐具。

美式派:将食物全部切好后,将刀放在餐碟上,换为右手持叉再吃东西。

欧洲派:左手持叉右手持刀,切一块叉起吃掉

西餐餐碟用法,中餐碟的用法图解(1)

餐巾的摆放主要根据用餐的阶段来区分。

吃饭前:餐巾是放在膝盖上的,并且需要等到主人放好餐巾再把自己的放上。

吃饭时:将餐巾打开后对角线对折,并将开口朝内置于膝上,用的时候打开用里面一层来擦,再折好,这样不会让别人看到擦的痕迹。

西餐餐碟用法,中餐碟的用法图解(2)

暂时离开:餐巾折叠好放在椅子上。

西餐餐碟用法,中餐碟的用法图解(3)


吃完饭:把餐巾折好放在餐盘左边。

西餐餐碟用法,中餐碟的用法图解(4)

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