柚子糖太软太湿怎么保存,自己做的柚子糖能保存多久

步骤6：加入柚子皮，不停地搅拌，确保每块柚子皮都能和糖水充分混合。

步骤7：一直搅到粘稠状时转小火，再不停地搅拌，等水分没有了，锅中出现大泡，就关火，再继续搅拌，它会慢慢形成返沙层。

步骤8：等你越搅越费力气的时候，你会发现每块柚子皮上都渐渐地被白糖霜覆盖了，这时候我们的柚子糖就做好了。等晾凉后放至密封罐中，随吃随取。