猪肝怎么才能切成三角形,怎样切猪肝三角形视频

明天就是除夕了，亲朋好友来拜访，家置酒宴不能少。你的拿手菜准备好了吗？

不会没关系，现学现卖还来得及！不过，在学之前要先搞懂一个概念: 啥是佩奇？

佩奇就是要一家整整齐齐。猪年的年夜饭桌上，小猪必须配齐！

贴心如我，今天给你全都配齐，明天拿这份菜单去露（zhuāng）一（dà）手（chú）吧！

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凉拌猪耳朵

（1）将已经煮熟和切好的猪耳朵放入搅拌容器中；

（2）加入蒜末、葱花和小米辣后，倒入酱油（生抽），再放入少许白糖、辣椒油搅拌均匀即可。

根据个人口味，也可最后点缀香菜。