02
猪肝粥
（1）把猪肝切成小三角形，梅花肉切成小块；
（2）加入盐、白糖、食用油、姜丝、料酒、海鲜酱油，搅拌均匀后腌制15分钟；同时下米煮粥；
（3）把已经腌制好的肉和猪肝，放入到已经煮烂的粥里面，搅拌均匀后，煮3-5分钟即可。根据个人口味，可以在出锅时适当加盐和葱花。
03
芝士夹心炸肉
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