减少损伤： 成熟的车厘子皮薄，容易受到碰撞或压力的影响而破损。未完全成熟的车厘子则更能耐受运输中的颠簸。
精确的采摘时机是全球车厘子供应链中一个非常重要的环节。
随着科技的进步，保鲜技术已经成为车厘子长途运输中不可或缺的一部分。尤其是在冷链运输的支持下，车厘子的保鲜能力得到了显著提高。
气调包装技术： 气调包装是通过改变车厘子周围的气体成分（例如减少氧气，增加二氧化碳等）来延缓果实的呼吸作用，从而延长其保鲜期。这项技术在车厘子等水果的保鲜上得到了广泛应用，帮助车厘子在长时间的运输中保持新鲜。
低温冷藏： 低温是延缓水果成熟、抑制腐败细菌生长的重要手段。海运过程中，车厘子通常会通过冷链运输（即在低温环境中运输），保证车厘子在整个旅程中维持适宜的温度，防止果实过快成熟或腐烂。
