其次，就是捏梭子蟹的小脚啦，小腿肉肉的，捏都捏不动的话，那么这个蟹已经是只成熟的蟹啦~
结合上面所说的这几点，这只蟹绝对是一只梭子大公蟹，肥度杠杠的！
肥度杠杠的！开壳全是肉
- 三角蟹如何挑选？
除了看纹路、看尾部饱满度与捏小脚外，还有个分辨三角蟹的小妙招，那就是看它的蟹脐颜色，如果蟹脐颜色与边上的颜色相差无几，那么这只蟹就会比较瘦小了；而蟹脐颜色呈粉色，那么这只蟹肥度一般；蟹身、蟹脐颜色呈黑色的话，说明这只蟹是非常非常肥的，是一只顶级三角蟹哦~
- 红膏母蟹如何挑选？
红膏母蟹挑选最关键的两步，第一步就是要看它的尾部饱满度，肥肥的红膏母蟹尾部会有一种即将被顶开来的感觉；第二步要看它蟹壳边上的尖尖角，会有点泛红，则说明这只蟹已经满膏啦，肥度一绝！
