猪耳朵风干了怎么办,猪耳朵有一点点臭味怎么处理

大家好，现在准备把菜收回家了。这两天天气好，晒的好排场。今天晒的给大家看一下我们家晒的是什么？猪头肉，这边全部是的，都是近期的新货。猪头肉是有带耳朵和不带耳朵的。

先给大家看一下是不带耳朵的猪头肉，正常来说像手中拿的这种不带耳朵的是两斤或者三斤，都是剔骨，腌制风干后的净重，全部是近期的新货。我们家猪头肉还有一种是带耳朵的，也比较受到大家喜欢。带耳朵的就是比不带耳朵的多了两只耳朵，但是质量也特别好。整张是四斤，喜欢半张可以拍个两斤带一只耳朵，口感都是一样的。全部是自己家腌制，农村自己家晾晒的猪头肉。