半成品油条怎么做好吃,油条半成品做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662025-04-14 06:47:25

今天,我要给大家带来一个早餐新选择——速冻油条半成品做法。一次性做上30个,放进冰箱冷冻,随吃随取。每周只需早起一次,就能享受整整一周的轻松早餐时光。别再为早餐犯愁了,快来试试这个简单又美味的做法吧!

半成品油条怎么做好吃,油条半成品做法(1)

准备食材:

普通面粉、盐、酵母粉、泡打粉、温水、酵母粉、食用油

具体做法:

半成品油条怎么做好吃,油条半成品做法(2)

1.今天和大家分享冷冻油条的做法,一次多做一些,不用起早,不用出去买,也能吃到热乎的油条。首先我们准备面粉400克,中筋、高筋都可以,加入四克盐,四克酵母,无铝泡打粉两克,再加入温水200毫升,40度左右,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅成面絮状,我们下手把它揉成柔软光滑的面团,做油条揉面这一步一定不要偷懒,一定要揉到光滑,这样做出的油条炸出来才会蓬松。

半成品油条怎么做好吃,油条半成品做法(3)

2.揉好以后,我们把它搓成长条,按扁,然后正反面均匀的涂抹上一层油,用保鲜膜密封包裹起来,放冰箱冷藏,低温醒发3小时以上,低温是为了防止它发酵,延长它的醒发时间,这样做出的油条口感筋道,更蓬松酥脆。

半成品油条怎么做好吃,油条半成品做法(4)

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