3、有弹性，气室少的皮蛋最好！挑选皮蛋时，可以用手指轻轻的弹一下皮蛋，如果感觉皮蛋有弹性；再看看皮蛋的气室，如果气室少，且也有弹性，这样的皮蛋保准就是好皮蛋！
以上就是今天和大家分享的关于皮蛋的内容，希望可以帮助到大家！如果你喜欢今天的内容，请帮忙点赞、转发和收藏，这就是我最大的创作动力！最后，感谢大家的观看，谢谢大家！
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