原来保存大蒜这么简单,居然还有这么多种保存大蒜的方法,学会这几种方法,放一年半载大蒜不发芽,不干瘪不发霉,赶紧跟着视频来看一看吧!
大蒜大家都非常的熟悉,它在我们生活当中是不可或缺的一种调味品,炒菜,吃面,凉拌菜都少不了它,俗话说,“炒菜没有蒜香味少一半”,不知道现在你们那边的大蒜多少钱一斤呢?
然而,不管大蒜多少钱一斤,我们都得购买回来,而每次我们买回来的大蒜,基本上都是很多,而放置久了之后,就会出现发芽,干瘪,甚至坏掉发霉的情况,而买回来这么多大蒜,我们应该怎样保存呢,今天为大家分享几个保存大蒜的方法,放上一年半载都不发芽,不干瘪不发霉哦!
第一种方法,准备一块生姜,然后把生姜给它切成片,这样可以让生姜当中的成分以及味道更好的释放出来,生姜它含有极其丰富的姜辣素,这里不需要太多,一小块儿切成片即可。
然后铺上一张纸巾,找出家里面的食用盐,把盐倒一些在纸巾上,接下来再把切好的生姜片放入纸巾上面,然后用纸巾把食盐和生姜片包裹起来,尽量给它包裹的严实一些,不要让里面的食盐掉落出来,最后把它折成一个这样正方形的包。