大家好，我是龙儿。柚子大家都非常爱吃吧，现在也正是各种柚子大量上市的季节。柚子吃起来酸甜可口，深受大家的喜爱，并且它的营养价值也非常的高。
像我们这边啊，现在一个柚子十几块钱。而回到四川老家的时候，一个柚子才1块钱哦。柚子虽然好吃，但是说到吃柚子皮很多人都绞尽脑汁，不知道该怎么去皮最方便。
今天就来给大家分享吃柚子皮的一个技巧和方法，特别的简单，只需要用一把刀在柚子的中间切上一刀，柚子的果皮和果肉自动分离了，又快又好，十分完整，就连筋膜都不会粘连在上面哦。
首先我们把准备好的柚子将两边多余没有果肉的地方把它切掉，不要切到能看到果肉为止，像这样就可以了。
接着将柚子转一个方向，柚子顶部这一块，我们也要把它切掉一部分，和刚才一样，能看到果肉即可。
接着再从柚子的中间处用刀一分为二，把柚子切开，能切的均匀一点的，尽量切的均匀一些，这样看起来会更漂亮哦。
切开之后就是这样子的，今天取其中一半就可以了，吃多少取多少，不要一下子全部切掉了，吃不完就浪费了。
接下来不吃的这一半，我们用保鲜膜将它密封包裹起来。多包裹几层，把它包裹紧时，包裹好后，把它放到冰箱的保鲜层里面，可以放一个星期以上不会变质，不会变化哟。
接下来我们将另一半处理一下，这个时候不会剥柚子的朋友，眼睛就要放亮了。仔细的看，我们随随便便从柚子的每一个地方将它切上一刀。
切的时候要注意，不要从果肉的中心处切开，切的时候找准果肉与果肉之间的这个缝隙，然后再用刀一刀切下来。
切好后，我们现在用手从这里掰开，掰的时候用手一瓣一瓣的将里面的柚子分开。掰成这样子，现在我们就可以开始来去皮了。如果果肉上面有这种的白色梗，我们先把这个梗撕掉。
