2.20秒后把泡发好的红薯粉条捞出来,然后放入开水锅中汆烫20秒。放入冷水中冲凉,往粉条里面加入一勺老抽搅拌均匀,然后再放入半勺食用油这样炒好的粉条不容易粘锅。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花蒜片和八角放入炒香,然后再把准备好的包菜加进来。大火翻炒20秒。
4.20秒后,把准备好的粉条加进来,大火翻炒20秒。往里面加入生抽、老抽、精盐、蚝油调味。快速的翻炒均匀就可以出锅食用啦。
准备食材:莲藕、猪肉、葱姜、生抽、老抽、蚝油、食用油。
1.首先准备2根九孔莲藕,去掉外皮然后给它切夹刀片放入碗中。五花肉一块切成厚片,最后切成长条,然后再切成小丁。