土豆 1个 、 小葱 适量 、 辣椒末 适量 、 香油 、 盐 、 五香粉 、 孜然
烹饪步骤
步骤1/5
将土豆洗好，用花刀切至狼牙状，沥干水分，放入盘中，备用
步骤2/5
开火，将锅烧热，倒入油，以油刚好没过土豆为量，将油烧热
步骤3/5
将土豆放入油锅中，炸至金黄色为宜，捞出，装入大碗中
步骤4/5
将准备好的调料均匀洒入炸好的土豆中，拌匀，最后洒上葱花
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