1,将青椒、五花肉洗净备用,青椒掰成小块,五花肉切成大肉片,葱姜切碎。
2,锅里下油,至七成热,将肉片放入翻炒,炒一会儿肉微微变色,加入味极鲜调味,继续翻炒。
3,加入切好的葱姜丝,翻炒片刻,再将辣椒块倒入,不停翻炒,翻炒至辣椒七八分熟,加入蚝油,继续翻炒均匀。
4,出锅前加入少许盐即可。
1,将青椒、五花肉洗净备用,青椒掰成小块,五花肉切成大肉片,葱姜切碎。
2,锅里下油,至七成热,将肉片放入翻炒,炒一会儿肉微微变色,加入味极鲜调味,继续翻炒。
3,加入切好的葱姜丝,翻炒片刻,再将辣椒块倒入,不停翻炒,翻炒至辣椒七八分熟,加入蚝油,继续翻炒均匀。
4,出锅前加入少许盐即可。
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