馒头有香味是添加了什么添加剂,馒头有奶香味加了什么东西

馒头有香味有以下几个原因。|、面粉自身的香味，大家都知道，面粉是由小麦经过加工而成的，小麦是一种禾本植物，有一股清新的麦香味，所以小麦经过加工的面粉自然有一股香味，做出的馒头也保留了它的味道，2、飠品添加剂的味道，像酒石酸氢钾????松剂就含有香味味，安琪酵母，，泡打粉，食用香精等等都含有香味。