猪肉一般煮一个小时可以煮熟。
猪肉一般来说要煮十分钟就可以了,但是具体的话还是得根据切的肉块的大小来决定的,厚度厚一点的肉烹饪的时间相对也会需要长一点。如果还是不知道什么时候能熟,怕不熟的话,可以拿起一块肉尝一尝,如果肉没有夹生的感觉,那就是完全熟透了
一、水煮：肉丝1分钟，肉片2分钟，1公分肉丁3分钟左右，肉丸5分钟，大肉块1小时以上。
二、爆炒：肉丝1分钟，肉片3分钟，1公分肉丁约5分钟。
三、粉蒸：肉片10分钟，1公分肉丁15分钟，肉丸15分钟，大肉块1小时以上。
四、红烧：肉丝1分钟，肉片3分钟，1公分肉丁10分钟左右，肉丸10分钟。
以上是猪肉煮熟能安全食用的时间，不保证口感。好口感跟烹饪技术相关。
