1. 食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。
2. 香芋切小丁。
3. 猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟。
4. 香菇切末。
5. 小葱切葱花。
原料
more
芋头/ (适量)
清水 适量
1/蒸芋艿非常的简单，只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了，另外还需要准备一个电饭煲，或者蒸锅都可以。
2/芋头先用水泡一会，因为他表层有泥，泡几分钟再来洗比较好洗。
3/洗的时候把小颗的掰开，有的小颗的芋头粘在大的芋头旁边粘着，把他掰开。
4/芋艿清洗干净就用碟子装起来。
5/电饭锅里放适量的清水，水开了之后把芋头放下去。
6/芋艿放下去之后就是这样的，也可以冷水下锅蒸，都可以的。
7/蒸10分钟左右就熟了，关火，蒸芋头就出锅啦~
8.美味又好吃的泡蒸芋头最简单的做法完成开吃了。
