在做油炸食品的时候,我们也可以用到小苏打,这样炸出来的食物,更加鲜亮,口感上也会更酥脆。比如炸油条,炸酥肉等。
小苏打不仅可以运用到食品里面,在我们日常生活中也有很多的妙用,如果买了水果和蔬菜,加入少许小苏打溶于水中,可以有效的去除瓜果表面的农药残留。
小苏打还可以去除冰箱里面的异味,冰箱在使用的过程中,不可避免地会出现异味,这个时候,我们只需要找一个小碟子,倒入一些小苏打,放在冰箱里面,过两天左右就可以消除异味了。
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