没有工具怎么量3克小苏打,5克小苏打粉怎么量

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662023-05-28 05:17:17

快过年了,想在家人面前大展厨艺?查了方子方法,好想实践实践?可是——木有厨房秤,跑到超市一看——天价!网上买来不及,哈哈~话说不管是喜欢在家研究各种烹饪技术的亲,还是烘焙爱好者,是不是都有这种尴尬~

没有工具怎么量3克小苏打,5克小苏打粉怎么量(1)

今天就带来一款量勺体积换算法,教您解决家庭制作美食原料定量的问题~

首先说说计量单位:体积参数:tsp tbsp oz ml

咱们最常用的计量单位:g,oz(盎司,1oz=28.350g),pound(磅,1pound=16oz)

没有工具怎么量3克小苏打,5克小苏打粉怎么量(2)

大家都知道体积与质量的换算,体积*密度=质量,那么,经过密度换算的常用原料质量情况如下:

水:1ml=1g

色拉油:1ml=0.91g

面粉:1ml=0.52g

没有工具怎么量3克小苏打,5克小苏打粉怎么量(3)

量勺常用的标识单位如下:

tsp(简称T,茶勺teaspoon的缩写,1tsp=5ml=5立方厘米)

tsp烘焙常用材料换算法:

干酵母:1tsp=3g

盐:1tsp=5g

泡打粉:1tsp=4g

小苏打:1tsp=4.7g

塔塔粉:1tsp=3.2g

然后: tbsp(汤勺,tablespoon缩写,1tbsp=3T)

1tbsp=3tsp=15ml

没有工具怎么量3克小苏打,5克小苏打粉怎么量(4)

首页 12下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.