tbsp烘焙常用材料换算法：
泡打粉：1tsp=4g
可可粉：1tbsp=7g
奶粉：1tbsp=6.25g
黄油：1tbsp=13g
牛奶：1tbsp=14g
玉米粉：1tbsp=12.6g
花生酱：1tbsp=16g
蜂蜜：1tbsp=21g
什么？您问萝卜、白菜、鸡鸭鱼肉……这些怎么定量？亲，超市买来的有过磅，看标签呀；如果是自己处理后不确定最终分量，对于主料食材，嗯~您先将自己放在体重秤上读数A，再将处理过的食材拿起一起过称读数B，B-A=您想知道的原料重量，哈哈，逗您的额，为了方便还是后续买个厨房秤吧……
还有：
1 c（cup，杯）＝16 tbsp
1 lb（pound，磅）＝16 oz.
1 pt.(pint，品脱）＝2 c＝16oz.=0.473 l（liters，升）
1 qt.(quart，夸脱）＝4 c＝32 oz.=0.946 l
1 gal.(gallon，加仑）＝3.785 l
1 gi.(美吉尔)= 0.118 l
1立方英尺=28.317 l
咱们中国文化中的体积单位：
1石（dàn） = 10斗（dǒu）
1斛（hú） = 本为10斗，后来改为5斗
1斗（dǒu） = 10升
1龠(yuè) = 0.5合（gě）
1升 = 10合（gě）
好了，俺也整理晕了，欢迎批评指正，有更多体积换算法欢迎大家补充指点~
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