2、煮抄手的水一定要宽,也就是说水要多,避免抄手粘一起,也避免煮出来的抄手不清爽,黏黏糊糊的。
3、抄手一次可以多买一些,比如周末,可以多买一些皮和肉,包了根据自己每餐的食量,用保鲜袋一一装起来,放在冰箱冷冻间,要吃的时候随时拿起一袋下锅煮即可,非常方便。
这一次我买了一斤抄手皮,一共3块钱,刚好用了20块钱的肉,一共包了40个抄手,我早餐一顿吃10个,刚好四餐的量,一餐不过6块钱,十分钟就做好一顿美味营养的早餐,热乎乎地吃完去上班,非常满足。
赶紧做起来吧,早餐吃得好,一天好精神。
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