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夏天是孩子长高高的季节,每个父母对于孩子的成长都非常重视,为了避免孩子在长个子的时期出现缺钙的情况,今天分享的这个蔬菜很多人并不知道,它是大海中的“牛奶蔬菜”。对于补钙的方法,不仅仅只局限于吃鸡蛋,喝牛奶或者吃着昂贵的营养品,有很多食材价格实惠,含钙量更不亚于牛奶。
说到裙带菜很多人听过但是没吃过,或者误以为它就是我们平时吃的海带,所以今天我们好好普及一下裙带菜,重点怎么区分好坏?怎么吃?所有你想知道的答案,统统都在这里。一、裙带菜是什么?
通俗的理解,和海带一样属于同样科目下,不同的种类。那么裙带菜的营养价值是远胜海带的。裙带菜属海藻类的植物,颜色黄褐,长1—2m,宽50—100cm,叶绿呈现羽状叶片,叶片对比海带最大特点就是薄,外形像大破葵扇,也像裙带,所欲取名为裙带菜。那么它又分为淡干、咸干、咸湿三种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,通常都被誉为“海中牛奶蔬菜”。