最后,再总结一下保存柠檬的小窍门,一共3个主要步骤:冷冻柠檬,柠檬切片,再次冷冻柠檬。这样储存就不怕柠檬干瘪发蔫了,随取随用特别方便,泡水或者做菜都没有问题。
有不少朋友抱怨柠檬泡水有苦味,可以试试用60度的温开水来泡柠檬片,用量不要多,2-3片柠檬片即可,还可以在柠檬水中加入适量蜂蜜和薄荷来调味,这样泡出来的柠檬水酸甜清凉又解渴,喜欢的朋友可以试试呦!
小锅划重点1、新鲜柠檬一定要清洗干净,如果柠檬皮上磕碰疤痕可以用刀削去。
2、柠檬片要切的薄一些,这样食用起来更方便。
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