这款冰箱口大底小呈斗状，上下口均为正方形，上口加盖。木胎，铅里，底部一角有一圆孔，为冰化泄水之道。盖面有二钱纹孔，可散发冷气。两边四提环，以二龙戏珠为型。各面均为掐丝珐琅缠枝宝相花纹，箱座四角包兽面掐丝珐琅。盖边缘镀金，刻楷书“大清乾隆御制”款。
清代的冰箱是符合我们的认知的，在中国的习惯里“卧为箱，立为柜”，箱一般是躺着放置并且从上面开门的容器，而柜则是站着放置（一般有脚）的从侧面开门的容器，在中国很少有容器违背这个原则，可见最初的冰箱确实是箱子！
除了皇宫御品，传世的清代晚期的木胎冰箱也不少，它们多用红木、花梨、柏木等较为细腻的木料制成，此件为红木制品，仿竹编式样，制作精致。形制为大口小底，外观如斗形，铅叶镶里，底部有泄水小孔，结构类似木桶。冰箱箱体两侧设提环，顶上有盖板，上开双钱孔，既是抠手，又是冷气散发口。为使冰箱处于一定高度，便于取放冰块和食物，配有箱座，是非常人性化的设计。
实际上电冰箱出现之前，西方也有类似冰鉴的东西，制冷原理也差不多。在中世纪，西方许多国家都出现过把冰块放在特制的水柜或石柜内以保存食品的原始冰箱。直到19世纪50年代，美国还有这种冰箱出售。直到17世纪中期，“冰箱”一词才进入了美国语言。随着城市的发展，冰的买卖也逐渐发展起来。它渐渐地被旅馆、酒店、医院以及一些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜。直到现代意义上的电冰箱出现后，冷冻保鲜技术才有了长足进步。
