猪生肠血水清洗方法图,猪生肠怎么清洗

猪肠清洗的妙招。

猪肠由于里面褶皱多用，一般方法很难清洗干净。可将一锅清水烧沸，将整串生猪肠里外两面焯烫一下，下面就容易清洗了。

·1.将清水烧沸将猪肠下入烫5分钟捞出。

·2.将里面翻过来继续下锅烫5分钟。

·3.烫出猪肠血水即为烫好。

·4.用盐水将猪肠洗净去除油脂等杂物即可。