六种茶叶存储方法,茶叶储存方法大全集

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662024-03-24 19:32:05

存茶的乐趣莫过于茶随人老了吧!

其实不同的茶类存放方式和存放年份大有区别

绿茶:

绿茶属于不发酵茶叶,存放时间不宜过长,我们应保持干燥、清洁、防潮、防氧化的环境,最好存放在通风干燥的地方,避免和其他异味物品放在一起。
存放要点:绿茶的存放时间最多不超过两年,有条件的可以放在放茶叶的小冰箱低温保存。放在家里的自用冰箱是大忌!

六种茶叶存储方法,茶叶储存方法大全集(1)

黄茶:应放在干燥、通风、阴凉处,避免阳光直射和潮湿,同时要保持相对稳定的温度。

黄茶存放要点:

黄茶属于轻发酵茶,存放时间不宜超过1年,尽快喝掉(紧压黄茶除外)

白茶:宜置于阴凉、干燥、通风、无异味的环境,避免受潮和受热,不宜与异味物品一起存放。

存放要点:一年茶,三年药,七年宝

新茶青气较重,茶性寒凉;陈化后的白茶,茶性趋于温暖;二十年以上的白茶,适合煮饮。

六种茶叶存储方法,茶叶储存方法大全集(2)

乌龙茶:应存放在干燥、通风、清洁的环境中,避免受潮、受热和与异味物品接触。青茶,乌龙茶易存放,注意防潮、避光和密封即可

存放要点:很多乌龙都有两季,不建议大量购买,常喝常买常新最合适

红茶:红茶干茶含水量不高,很容易受潮或失散香气,避免与不同种类茶叶的混合存放,密闭、保持干燥、避光避高温即可。

应置于通风干燥、阴凉处,避免阳光直射和潮湿,同时要保持相对稳定的温度。

存放要点:一年茶口感最佳,可存2年以上的茶,但年久会失香。

六种茶叶存储方法,茶叶储存方法大全集(3)

黑茶:应存放在通风干燥、阴凉处,避免阳光直射和潮湿,可间隔时间翻动茶饼以保持干燥。需要长期贮存,可用纱布包裹并放入防潮盒中。

只要品质可靠,工艺到位的黑茶,都具有耐久藏的特点,后期陈化会逐渐趋于醇和厚滑。

黑茶的存放在常温状态下保存即可,过于干燥会使茶叶丢失水分、影响口感;而过于湿润会使茶叶发霉,如果天气很干燥,可以打开加湿器,或者在普洱茶边放一碗水,但是一定注意不要将水洒在茶上。

存放要点:越陈越香,可长期保存

六种茶叶存储方法,茶叶储存方法大全集(4)

实用于市面上所有茶叶的储存方法:

塑料袋、铝箔袋贮存法:茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装人后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。

金属罐装贮存法:选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶。 、金属罐装贮存法:如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃,轻擦罐壁后倒奔,去除异味。不要放在阳光自射、有异味、潮湿、有热源的地方。

低温保存法:绿茶装入密度高.高压厚实 理度好, 无异味的食品包装袋,将绿茶贮行的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。

六种茶叶存储方法,茶叶储存方法大全集(5)

今天的茶叶科普就到这里。

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