饭菜凉了放冰箱还是热着放冰箱,饭菜趁热放冰箱还是凉了放

容易感染李斯特菌的食品有:

1.生冷海鲜;

2.储存过久的熟食、肉类;

3.冰激凌;

4.即食水果蔬菜沙拉;

5.未经巴氏消毒的现挤牛奶、羊奶;

6.生蘑菇，未完全煮熟的豆芽;

7.用未经高温消毒的生奶制作的奶酪。

转自：CCTV生活圈

作者：窦攀

来源： 人民网科普