都说淘米水种菜养花好，但很多人都害怕淘米水招惹虫子，也会有臭味，那是没有经过发酵和进行相应的处理造成的。正宗的腐熟淘米水没有臭味，甚至是有清香味，也不会招惹小黑飞等害虫的。淘米水本身含有大量的营养物质，可以有效促进蔬菜花卉生长，促进花芽分化，也能延长花期，增加产量。具体方法如下：
每天做米饭以前进行洗米，连洗三道，第一道淘米水比较淡，一般选用第二道和第三道淘米水加工营养液。
将淘米水倒入塑料瓶里，加入晒*橘子皮、柚子皮、柠檬皮等，即可以增加养分含量，也能减少异味。如果加入红糖和EM菌，就可以保证腐熟的淘米水有一股清香味。
在这里需要注意的是，尽量不要选择玻璃瓶装淘米水，塑料瓶也不能装得过满，否则在发酵过程中会产生大量气体，引起容器膨胀、损坏甚至于爆炸事故发生。
将所有材料装进瓶子以后，保持留下20%的空间为宜，不宜装满，然后拧紧瓶盖，放在阳光充足的楼顶、阳台、庭院里暴晒。夏季需要7-10天即可腐熟，春秋需要半个月左右，冬季需要时间稍长，等到液体变成黄色至黑色，底部出现大量沉淀物，就已经发酵完成。期间，间隔2-3天需要在早晚拧开瓶盖透气，预防破裂。
腐熟的淘米水需要稀释以后才能浇菜浇花，不同的蔬菜和不同的生育期使用的浓度有所差异，一般按照1公斤淘米水加清水1-5公斤的比例进行稀释。
腐熟的淘米水不宜接触叶片和茎秆，直接小心浇在花盆里即可，避免烂叶现象发生。为了防止小黑飞等昆虫滋生，一般采取挖穴以后施肥，然后浇水松土，避免肥料裸露于花盆表面为宜。
发酵以后的淘米水呈现弱酸性，可以用于碱性土壤改良，在酸性土壤中使用，非常有利于喜欢微酸性环境的蔬菜花卉生长。
有些人总喜欢直接将淘米水没经过发酵就浇菜浇花，经常造成土壤板结现象发生，花盆里各种昆虫滋生，也会有难闻的气味，是一种错误的做法。
上述介绍的淘米水简易制作方法简单易行，最大的好处就是没有臭味，没有小黑飞，也不会造成土壤板结，蔬菜花卉长得快、长得好。
实际上，淘米水大部分都是参合在其他材料里进行腐熟，淘米水只是其中极少一部分。
家庭积累腐殖质肥料效率最高的方法就是每天将厨余垃圾、客厅里面的瓜子壳、果皮等装进塑料瓶里面，然后泼浇淘米水将这些材料充分拌匀，将含水量保持在手握成团，露出水珠，又不滴水为度。
为了预防腐熟过程中发臭的问题，里面加入柑橘类果皮、柠檬皮，就可以减少臭味。如果想要加快腐熟速度和没有臭味，就可以加入红糖水和EM菌，密封以后放在温度较高的地方进行发酵，可以明显加快腐熟速度。
