#罐头小厨#除了腊八粥、腊八蒜，还有腊八豆！今年的腊八节来点不一样的，小厨手把手自制安心腊八豆，没有添加剂，吃着才放心
By 罐头视频
用料
- 黄豆 500g
- 盐 50g
- 姜末 80g
- 花椒 10g
- 干辣椒碎 40g
- 高度白酒 30ml
- 清水 适量
做法步骤
1、黄豆500g洗净，用清水浸泡一晚，捞出沥干
2、汤锅加水烧沸，放入黄豆煮至熟软，捞出沥干晾凉
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