网友一直有信息说:某饭店收了食客餐具费，食客一怒之下，把餐具打包带走，由此饭店老板（服务员）和顾客发生冲突，一个要带走，一个不让带；一个说我掏了钱为什么不让带？一个说一元钱能买到这些餐具吗？
真是公说公有理，婆说婆有理。围观群众也是云里雾里，说不清谁有理，似乎都有理，也似乎都没有理。
针对此种现象，有媒体记者咨询律师，律师说法如下:
一、按照《民法通则》法无规定皆可为，法律没有规定餐饮经营者不能收餐具费，所以餐饮经营者收取餐具费是不违法的。当然餐饮经营者也提供消费餐具（比如一次性筷子等）。
二、同样的，《民法通则》相关条款也规定食客（顾客)有知情权。如果餐饮经营者不告知食客（顾客）餐具收取情况，是属于欺诈行为，是不妥的。
三，综上所述，顾客去饭店消费，经营者须提前告知收费情况，也告知替代品不收费用品的使用情况，请消费者自愿选择。这样就不会有吃过饭后的冲突。
四、现在的情况（习以为常的)是:在中高档酒店（饭店）都提供消毒包装餐具，大家也普遍知道（形成共识），知道这些餐具是收费的，包括餐巾纸等，这正如去饭店打包带走收取打包费一元，在店里吃不收取打包费一样，大家都知道，都习以为常，所以店家自认为没有必要来个顾客就要告知。
五、这样，就有食客（顾客）抓住店家不告知，没告知的缘故，按“法律”规定来要带走餐具的现象。
对此，律师解读：饭店可以收取餐具费，顾客也有知情权、自主选择权。据头条号优质法律创作者@安律说法的观点：带走餐具是不合法的。有网友也评论说不合法。
这种事在网络上引起关注，不少网友评论，“想这么干很久了”“餐具费、餐位费、纸巾费……刚坐下来什么都没干就花了十几块，这种收费能不能管一管？”
也有网友说，“这一元钱明明是餐具洗消费”，并非餐具的实际成本，并不能带走。
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