油卷蒸多少时间,蒸油卷的正确方法

蒸油卷的时间因具体情况而异。

一种说法是，油卷温水上锅后，大火把水烧开，转为中火，锅圆圈冒气开始计时，蒸15分钟。关火后不要立即掀开锅盖，再焖上几分钟。

也有说法认为，蒸锅放凉水，油卷入锅，见蒸汽后蒸20多分钟，关火后再虚蒸三分钟开盖。

请注意，蒸油卷的时间可能因油卷的大小、蒸锅的功率等因素而有所不同。为了确保油卷蒸熟，建议在蒸的过程中观察油卷的状态，如果发现油卷已经变得饱满且松软，就可以考虑关火并焖几分钟。