不是。
1、品种不同:桂圆是是无患子科龙眼属的植物,高通常在10米以上;龙眼是无患子科荔枝属的常绿乔木,高一般不会超过10米。
2、果实不同:桂圆是黄色的,有时也为灰黄色;龙眼成熟后是鲜红色的。
3、大小不同:桂圆果实直径1.2-2.5厘米;龙眼2-3.5厘米。
4、口感不同:桂圆有特殊的香味;有的龙眼品种有酸涩感。
是的。龙眼和桂圆本质上是一样的,只是叫法的区别。在很多地方,桂圆也特指干货,也就是晒干后的龙眼。龙眼,属于水果的一种;桂圆,是将龙眼采收后,经过剪果、选果、分级、烘焙等一系列过程制成的果干,也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。