辅料
柿子椒50g,食盐适量, 味精适量, 芝麻油适量 ,芹菜30g
做法
将花生米用清水煮12分钟,将煮好的花生米捞出,将花生米去皮装盘,青菜,红辣椒切丁,将切好的辣椒和芹菜放入盘中,放入盐,味精,香油,拌匀即可
.泡好的花生米,去皮,洗净。再把切好的小葱和剁椒酱,盐,鲍鱼汁拌在一起。
泡好的花生米放入锅内,加水没过花生米,加入八角三四个,加入适量的盐
烧开锅后,大火煮15分钟,转小火煮10分钟。起锅,滤水,扔掉八角
调汁。酱油2勺,醋2勺,香油少许。葱姜切丝。
把葱姜,汁倒入锅内充分搅拌,倒入碗内,OK了