食材:250g南瓜,230g糯米粉,10g代糖,一包早餐饼干,白芝麻
做法:
1.南瓜去皮切片,水开上锅蒸熟。
2.蒸熟的南瓜压成泥,加糯米粉和代糖,揉成柔软光滑的南瓜糯米团。
3.取小块南瓜糯米团搓成小球,一片饼干上放一个南瓜团,上边再盖一片饼干,轻轻压平,放在白芝麻里滚一圈。
4.烤箱165度提前预热,烤20分钟就ok啦。
用料:南瓜250克,糯米粉250克,糖50克,白芝麻适量,油适量,早餐饼1包
做法:
1、南瓜洗净切块
2、放入电饭煲内蒸熟
3、蒸熟的南瓜碾碎成泥。有料理机最好
4、加入白糖,筛入糯米粉
5、揉成光滑的面团
6、取一小块面团按压成和早餐饼同样大小的圆饼。
7、刚压好的糯米饼放在早餐饼上,在盖上一片。不要太大力,不然饼干会碎。
8、在糯米饼周围撒少许水,沾上白芝麻。
9、放入油锅内,小火煎熟即可。