1、星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
2、 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
3、 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
4、 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
5、 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
6、 星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
7、 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
8、 星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
9、 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
10、 星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
11、 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
12、 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
13、 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
14、 星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
15、 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
单位食堂一周七天的菜谱设计需要合理搭配,切实保证员工的健康饮食。周一可以提供蔬菜沙拉、鸡蛋炒饭等,增强员工的饱腹感;周二可以供应白粥、豆浆、包子等搭配,满足员工的早餐需求;周三可供应牛肉炒面、卤肉饭等热量较高的食品,维持员工的高效工作状态;周四可以提供炸酱面、酸菜鱼等口感较重的食品,增加员工的食欲;周五可以供应瓜果沙拉、素炒套餐等,满足员工的广泛需求;周六可享受海鲜烧烤、烤鸭等美食,增加休闲娱乐的美好体验;周日则适合提供家常小菜、煎蛋、水煮牛肉等,适合搭配清淡的食品。