4.倒入一个铺好油纸的模具中没有模具用不锈钢盆也可以,放入蒸锅里面盖上盖子二次醒发10分钟醒发明显变大就可以,盖上盖子开大火把水烧开水开以后计时蒸15分钟,时间到以后再关火焖5分钟。
5.晾凉以后撕去油纸,再用刀切成小块大米糕这样做吃起来非常的有嚼劲,而且非常的蓬松,不塌陷,好吃又上瘾哦,做法也超级简单,我家隔三差五都要做上一回凉个更好吃,只要家里有大米就可以做哦。
┄【粗粮早餐饼】┄» 食材清单«
虾皮,清水,胡萝卜,小葱,普通面粉,细玉米,鸡蛋,盐,胡椒粉
»制作步骤 «1.首先把准备好的30克虾皮倒入清水用筷子搅拌均匀,这样灰尘就会沉到水的下面了,浸泡5分钟。
2.准备一根洗干净的胡萝卜先用刀切成薄片再切成细丝最后切成小丁,切好以后装入盘子里面备用,洗干净的小葱切成葱花装入盘子里面备用。