6、 接着将准备好的鱼香汁倒入进去，翻炒均匀，汤汁变少变浓稠之后就可以出锅。
No3：万能照烧汁
照烧的口味偏甜，说的简单点就是红烧上面多加了一点糖。
调制方式：
准备一个碗，按照自己的喜欢往里面加入一勺蚝油、一勺料酒、一勺酱油、一勺生抽、一勺白醋、两小勺蜂蜜，调成一个照烧汁。
推荐菜谱：照烧鸡腿
准备食材：鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜
制作方式：
1、 将鸡腿清洗干净，先用刀将鸡腿筋切断，将鸡腿从中间剖开，将鸡腿肉从骨头上面剔下来;
2、 将准备好的鸡腿放在大碗里面，加入生姜、盐和料酒腌制一会，搅拌均匀;
3、 准备一个碗调一个上面的照烧汁;
4、 平底锅倒入适量的油，将鸡腿肉平摊在锅里面，煎一下，两面都要煎，煎至金黄;
