准备食材:蔬菜种类不固定,比如西兰花、木耳、杏鲍菇,秀珍菇,生菜,自己喜欢的调味料
制作方式:
1、 西兰花比较难清洗,先将西兰花放在盐水里面浸泡一下,剁成小块;
2、 香菇清洗干净切成片状;红椒去蒂去籽,切成小条状;
3、 大蒜清洗干净,切成片状;
4、 杏鲍菇先切成片,再撕成细丝;
5、 锅中加入适量的清水,水烧沸后先把所有要焯水的蔬菜放进去焯水,焯好捞出沥干水分;
6、 接着将生菜切成小段,放入蔬菜里面,将调好的酱汁倒入进去搅拌均匀即可。(蛋蛋)
准备食材:蔬菜种类不固定,比如西兰花、木耳、杏鲍菇,秀珍菇,生菜,自己喜欢的调味料
制作方式:
1、 西兰花比较难清洗,先将西兰花放在盐水里面浸泡一下,剁成小块;
2、 香菇清洗干净切成片状;红椒去蒂去籽,切成小条状;
3、 大蒜清洗干净,切成片状;
4、 杏鲍菇先切成片,再撕成细丝;
5、 锅中加入适量的清水,水烧沸后先把所有要焯水的蔬菜放进去焯水,焯好捞出沥干水分;
6、 接着将生菜切成小段,放入蔬菜里面,将调好的酱汁倒入进去搅拌均匀即可。(蛋蛋)
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