5、 接着往锅里放入一些大蒜末炒出香味,然后将准备好的照烧汁倒入锅中,盖上盖子,小火慢煮,煮到汤汁变浓稠之后就可以出锅了。
No4:万能烧烤汁
很多人都喜欢吃外面的烧烤蘸料,非常的有味,料很足。
自己在家里也可以调制出来一样的味道:
① 干碟:直接超市买的烧烤料,里面有孜然、辣椒面、白芝麻等等;
② 油碟:准备一个碗里面加入小米辣、水、酱油、味精、糖、盐,还有烧椒,搅拌均匀即可。
No5:万能素菜汁
天气渐渐暖和起来,凉拌蔬菜成了大家的心头热,调一个万能的素菜汁就很方便了!
调制方式:
准备一个碗加入葱姜蒜末,甜面酱、蚝油、黄豆酱油、生抽、糖、盐、味精,加入适量的水搅拌均匀即可。
推荐菜谱:捞汁什锦菜