油一般有三个来源部位，一个是种子，种子都含油量很高，直接压榨就可以出油，成分主要是油脂，一般都可以直接食用和涂皮肤，不管是豆油、花生油、芝麻油、葵花籽油、山茶油等等，都是这样的。
精油主要是来自于叶子、花等植物部位的小分子醛类、萜类物质，挥发性高、含量极低、价格昂贵、作用也强烈、皮肤渗透性很强，都不可以直接使用。目前市场上可直接用的精油，只有薰衣草精油，但薰衣草精油也是来自于薰衣草籽，里面本身已经含有大量油脂，小分子醛类萜类物质比例已经很低。
个别木质部分也可以提炼精油，但是这类植物比较少。其实结合生活现象就可以感悟出来。我们平时越容易闻到气味的部位，就是含可挥发的醛类、萜类物质较多的部位。一般来说叶子、花具有这个特性。种子虽然出油，却没大的气味，因为种子里的油，主要是常规油脂，而不是真正的精油成分。
这就又得出一个结论：当有人给你说可以直接涂，又是100%纯精油时，这个宣传本身就是假的，矛盾的了。
