牛大力煲汤搭配什么煲最好,牛大力最忌放什么

首页 > 时尚 > 作者:YD1662023-10-27 02:54:36

2 油焖大虾

材料:虾,葱姜蒜,生抽,料酒,老抽,蚝油,白醋,番茄酱,白糖,常温水

做法:葱姜蒜切碎,虾去掉虾线、须、头,取碗调入生抽,料酒,老抽,蚝油,白醋,番茄酱,白糖,水,拌匀备用。热油爆香葱姜蒜沫,虾翻炒至两面变红色,倒入酱汁焖盖2分钟左右,出锅撒上葱花。

牛大力煲汤搭配什么煲最好,牛大力最忌放什么(17)

3 酸辣白菜

材料:娃娃菜,蒜沫,陈醋,生抽,蚝油,白糖,干辣椒,淀粉

做法:娃娃菜洗净,用手撕成块状,入锅爆炒2分钟。取碗调酱汁,淋入锅内,翻炒均匀,最后放入干辣椒和葱花,炒匀出锅。

牛大力煲汤搭配什么煲最好,牛大力最忌放什么(18)

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1 鳕鱼炖豆腐

材料:鳕鱼,豆腐,姜葱,干辣椒,酱油,料酒,生抽,糖,白胡椒粉,香菜,鸡粉

做法:鳕鱼洗净切段,豆腐切小块。葱花、姜片、干辣椒备好。锅里烧开水,放入料酒,鱼块焯水15秒,捞出来控干水分。炒香葱花,姜片,干辣椒,加开水煮沸,再放入鳕鱼、豆腐块、盐、生抽和糖,小火炖15分钟,出锅前放白胡椒粉,鸡粉和香菜。

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