11 淋入少许老抽,炒匀上色,用中火续煮约2分钟,至食材入味。
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12 转大火收汁,倒入适量水淀粉。
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13 快速翻炒一会儿,至汤汁收浓。
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14 关火后盛出炒好的食材,装入盘中,撒上葱花即成。
11 淋入少许老抽,炒匀上色,用中火续煮约2分钟,至食材入味。
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12 转大火收汁,倒入适量水淀粉。
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13 快速翻炒一会儿,至汤汁收浓。
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14 关火后盛出炒好的食材,装入盘中,撒上葱花即成。
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