莴笋与豆腐能同烧吗,莴笋能和豆腐一起烧吗

豆腐的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值很高，有补中益气、清热润燥的作用。高血压病患者食用豆腐，有稳定血压的食疗功效。

用中火煮的时候要轻轻翻动几下，以免食材粘锅。

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