中度烘焙咖啡适用于新西兰风味的奶咖，出品的咖啡层次感分明，口感顺滑。它既能和清新的水果风味甜品搭配，也能与坚果、巧克力口味甜品一起，激发更多元的风味。
水果慕斯蛋糕
澳式白咖啡是一款介于拿铁和卡布之间的饮品，其奶泡比例较拿铁更低，又不若卡布那般厚实，口感丝滑顺畅。
水果慕斯口味清新，层次丰富，两者搭配能享受到多元的风味。冷藏后的慕斯不仅降低了甜腻的感觉，还能在热咖啡的醇香里提升水果慕斯的香气。
苹果派
苹果派口感酥香，加热后的苹果别有一番风味，酸酸甜甜。搭配中度烘焙咖啡，优雅的咖啡香气与苹果清新的味道相得益彰，苹果派的余味还能更好地激发咖啡中花香的调性，是下午茶的绝佳搭配。
香草新月小饼干
香草新月小饼干宛若弯弯的新月，沾裹着糖粉，香酥可口。搭配中度烘焙的奶咖，似苦还甜，与咖啡相互融合，感受香草纯正浓郁的风味，在口中留下浓醇的余味。
深度烘焙咖啡
深度烘焙咖啡是从二爆密集至二爆结束的阶段，此时烘焙温度已经达到了225℃，由于咖啡豆内部能量的聚集，就会开始第二次爆裂。随着烘焙程度的进一步提升，其蕴含的果酸已经非常羸弱了，苦味慢慢浮现出来，风味也愈加沉稳起来。
