方法二：焯水法或蒸法：新采摘的槐花要清洗干净，然后焯水1分钟或放入蒸锅中蒸3分钟。晾凉后挤干水分搓成圆球，然后按照一次吃的量装袋密封，放入冰箱冷冻室保存，吃一年也不会坏，随吃随取特别的方便。
㈥槐花的烹饪方法
槐花的烹饪方法有很多，但是我认为最为经典的烹饪方法有槐花炒鸡蛋和槐花肉包子，当然了凉拌槐花、槐花糕和蒸槐花口感也不错，每一种吃法都能满足您的口腹之欲，叫你品尝到春天的味道，这也许是春天您能吃到的最后一种野菜，是大自然的馈赠，切吃且珍惜吧！
㈦吃槐花的禁忌
槐花真美味，吃时请当心。槐花属于凉性食物，胃肠不好的要少吃；另外路边的绿化带或高速公路两边，一个是危险，另外可能污染，最好不要去采摘。
同样是槐花，“紫色”和“白色”有啥区别？其实紫色的槐花主要是用来观赏的，吃了对人体益处不大，所以建议不吃或少吃，而且有些人容易过敏；而白色槐花主要是用于食用的，可以放心的吃，你看差别是不是还挺大的，不懂吃可惜了，记得告诉你的家人和朋友，我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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